Leckeres Knoblauchbrot-Rezept mit Mozzarella-Käse
Bereiten Sie ein köstliches Baguette-Brot mit Knoblauch, begleitet von einer guten Gewürzmischung mit Mozzarella-Käse, zu genießen mit der Familie oder Freunden.
Rezept für Knoblauchbrot
- Zubereitungszeit: 1 Stunde
- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
- Gericht: Imbiss
- Küche: Italienisch
- Portionen: 5 Personen
Utensilien
- 1 Brotmesser
- 1 Backblech
- 1 Rührschüssel
- 1 Löffel
- Wachspapier
Zutaten
- 1 Baguette-Brot
- 1 Tasse Sahnebutter
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel Senf
- ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
- ½ Teelöffel getrockneter Koriander
- ½ Teelöffel getrockneter Thymian
- ½ Teelöffel getrocknete Petersilie
- ½ Teelöffel pulverisierter Oregano
- ½ Teelöffel Kreuzkümmelpulver
Zubereitung
- In eine Schüssel geben wir 1 Tasse Sahnebutter als Basis und fügen die Kombination der folgenden Gewürze hinzu: Basilikum, Koriander, Thymian, Petersilie, Oregano und Kreuzkümmel.
- Fügen Sie 1 Esslöffel Senf hinzu und mischen Sie alles gut durch. Zum Schluss geben wir einen Löffel Olivenöl hinzu.
- Alle Zutaten gut mischen.
- Schneiden Sie das Brot in 2 cm große Stücke oder in die Form, die Ihnen am besten gefällt.
- Den Ofen 10 Minuten lang auf 180 Grad F (356 C) vorheizen.
- Dann bereiten wir ein Backblech mit Wachspapier vor und beginnen, die Brotstücke zu verteilen und auf das Backblech zu legen.
- Wir schieben das Brot 15 bis 20 Minuten in den Ofen, nehmen es dann heraus und legen den geriebenen Mozzarella-Käse darauf.
- Noch einmal für 3 Minuten in den Backofen schieben, dann herausnehmen und schon kann man es genießen.
Rezept Video
(Untertitel) Unwiderstehliches Mozzarella-Knoblauchbrot-Rezept – perfekt käsig!