Wie bereitet man Olanchanas Donuts in Honig zu
Die Olanchanas Donuts in Honig oder Donuts in Honig sind ein traditionelles und köstliches Dessert für alle Jahreszeiten.
Die Rosquillas Olanchanas in Honig sind ein traditionelles olanchanesisches Dessert, das in der Regel mit dem berühmten Chilate, einem traditionellen Getränk aus Mais und Safran, serviert wird.
Die Konsistenz, die sie erhalten, macht sie für dieses Rezept unerlässlich, da sie Donuts ermöglichen, die nicht im Honig schmelzen, sondern ihre Form beibehalten.
Rezept Donuts in Honig
Die Rosquillas Olanchanas en Miel sind ein traditionelles olanchanesisches Dessert, das mit dem berühmten Chilate serviert wird.
- Kurs: Dessert
- Küche: Amerikanisch
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- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
- Portionen: 5 Personen
Ausrüstung
- 1 kleiner Topf
- 1 großer Topf oder eine große Pfanne
- Messbecher
- Sieb zum Abseihen
- Schöpfkelle
- Teelöffel
- Molcajete oder Mühle
Zutaten
- 5 Donuts Hauptzutat
- 1/2 Pfund Rapadura-Kandisstücke, Sie können auch Zucker verwenden
- 3 Tassen Wasser
- 5 Gramm Zimt
- 5 Nelken
- 5 Pimentkugeln
- 3 Tropfen Vanille
- 1 EL Ingwerpulver
Anleitung
Zubereitung des Honigs
- Wir stellen den kleinen Topf bei starker Hitze mit den 3 Tassen Wasser und dem in Stücke geschnittenen süßen Stück auf.
- Während das Süße schmilzt, mahlen wir Zimt, Nelken und Piment im Mörser.
- Wenn es zu kochen beginnt, fügen Sie alles zusammen mit der Vanille und dem Ingwer hinzu.
- Rühren Sie 3 Minuten lang um und lassen Sie es weitere 2 Minuten kochen, damit sich die Aromen verbinden.
- Die Hitze reduzieren und abkühlen lassen, damit Sie den Honig in ein Sieb gießen können, um Partikel oder andere Gewürze zu vermeiden.
Zubereitung der Donuts in Honig
- Jetzt werden wir einen großen Topf oder eine breite Pfanne nehmen, in die wir die Donuts geben und den Honig hinzufügen.
- Wir erhöhen die Hitze auf hoch und wenn es zu kochen beginnt, reduzieren wir die Hitze auf mittel und lassen den Honig gut in die Donuts integrieren.
- Abkühlen lassen und servieren.
Video
Notizen
Die Konsistenz, die die Olanchanas Donuts erhalten, macht sie für dieses Rezept unerlässlich, da sie Donuts ermöglichen, die nicht im Honig schmelzen, sondern ihre Form beibehalten.
Lassen Sie die Donuts im Honig einweichen.
