Skip to content

Deliziosa ricetta di pane all’aglio con mozzarella

Delicious garlic bread recipe with mozzarella cheese


Preparate una deliziosa Baguette all’aglio, accompagnata da un buon mix di spezie, con mozzarella da gustare in famiglia o con gli amici.

Ricetta del pane all’aglio

  • Tempo di preparazione: 1 ora
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Tempo totale: 1 ora e 30 minuti
  • Piatto: Spuntino
  • Cucina: italiana
  • Porzioni: 5 persone

Utensili

  • 1 coltello da pane
  • 1 teglia da forno
  • 1 ciotola per impastare
  • 1 cucchiaio
  • Carta oleata

Ingredienti

  • 1 Baguette di pane
  • 1 tazza di crema di burro
  • 3 spicchi d’aglio
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di senape
  • ½ cucchiaino di basilico essiccato
  • ½ cucchiaino di coriandolo essiccato
  • ½ cucchiaino di timo secco
  • ½ cucchiaino di prezzemolo essiccato
  • ½ cucchiaino di origano in polvere
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere

Preparazione

  1. In una ciotola mettiamo 1 tazza di crema di burro, come base, e aggiungiamo la combinazione delle seguenti spezie: basilico, coriandolo, timo, prezzemolo, origano e cumino.
  2. Aggiungiamo 1 cucchiaio di senape e mescoliamo molto bene. E alla fine aggiungiamo un cucchiaio di olio d’oliva.
  3. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  4. Tagliare il pane in pezzi di 2 cm. o nella forma che più ci piace.
  5. Preriscaldiamo il forno per 10 minuti a 180 gradi F (356 C).
  6. Poi prepariamo una teglia con carta oleata e iniziamo a stendere i pezzi di pane e a disporli sulla teglia.
  7. Introduciamo il pane nel forno per 15-20 minuti, quindi lo togliamo e vi mettiamo sopra la mozzarella grattugiata.
  8. Rimettiamo in forno per 3 minuti, poi tiriamolo fuori ed è pronto da gustare.

Video della ricetta



Più...


VIDEOS