Skip to content

Рецепт вкусного чесночного хлеба с сыром моцарелла

Delicious garlic bread recipe with mozzarella cheese


Приготовьте вкусный багетный хлеб с чесноком, дополненный хорошей смесью специй, с сыром моцарелла, чтобы насладиться им в кругу семьи или друзей.

Рецепт чесночного хлеба

  • Время приготовления: 1 час
  • Время приготовления: 30 минут
  • Общее время: 1 час 30 минут
  • Блюдо: Закуска
  • Кухня: Итальянская
  • Порции: 5 человек

Утварь

  • 1 нож для хлеба
  • 1 лист для выпечки
  • 1 миска для смешивания
  • 1 ложка
  • Вощеная бумага

Ингредиенты

  • 1 багетный хлеб
  • 1 чашка сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла экстра-класса
  • 1 столовая ложка горчицы
  • ½ чайной ложки сушеного базилика
  • ½ чайной ложки сушеной кинзы
  • ½ чайной ложки сушеного тимьяна
  • ½ чайной ложки сушеной петрушки
  • ½ чайной ложки порошкообразного орегано
  • ½ чайной ложки порошка кумина

Приготовление

  1. В миску поместите 1 стакан сливочного масла, как основу, и добавьте комбинацию следующих специй: базилик, кориандр, тимьян, петрушка, орегано и тмин.
  2. Добавляем 1 столовую ложку горчицы, очень хорошо перемешиваем. И в конце добавляем ложку оливкового масла.
  3. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
  4. Нарезаем хлеб кусочками по 2 см или в форме, которая нам больше всего нравится.
  5. Разогреваем духовку в течение 10 минут при температуре 180 градусов F (356 C).
  6. Затем застилаем лист для выпечки вощеной бумагой и начинаем раскладывать кусочки хлеба и выкладывать их на лист.
  7. Ставим хлеб в духовку на 15-20 минут, затем вынимаем и выкладываем сверху тертый сыр Моцарелла.
  8. Ставим обратно в духовку на 3 минуты, затем вынимаем и наслаждаемся.

Видео с рецептами



Более...


ВИДЕО