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Receta de Pan de Ajo con queso Mozzarella

Delicious garlic bread recipe with mozzarella cheese


Prepara un delicioso pan Baguette con ajo, acompañado de una buena mezcla de especies, con queso mozzarella para disfrutar en familia o con los amigos.

Receta de Pan de Ajo

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Plato: Snack
  • Cocina: Italian
  • Raciones: 5 personas

Utensilios

  • 1 Cuchillo de pan
  • 1 bandeja para hornear
  • 1 tazón para mezclar
  • 1 cuchara
  • Papel encerado

Ingredientes

  • 1 pan Baguette
  • 1 taza de mantequilla crema
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de mostaza
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de cilantro seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de orégano en polvo
  • ½ cucharadita de comino en polvo

Preparación

  1. En un tazón vamos a colocar 1 taza de mantequilla crema, como base, y agregamos la combinación de las siguientes especies: albahaca, cilantro, tomillo, perejil, orégano y comino.
  2. Agregamos 1 cucharada de mostaza, mezclamos muy bien. Y al final agregamos una cucharada de aceite de oliva.
  3. Mezclamos bien todos los ingredientes.
  4. Cortamos el pan en pedazos de 2 cms. o en la forma que más nos guste.
  5. Comenzamos a precalentar el horno por 10 minutos a 180 grados F (356 C).
  6. Luego preparamos una bandeja para hornear con papel encerado y comenzamos a embarrar el los pedazos de pan y a colocarlos en la bandeja
  7. Introducimos el pan en el horno por 15 a 20 minutos, luego retiramos y le colocamos en la parte superior el queso Mozzarella rallado.
  8. Volvemos a introducir al horno por 3 minutos, y luego sacamos y está listo para disfrutar.

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